Рибните консерви не са подходящи за всеки

Пациентите с диабет трябва да намалят приема на сол в диетата си, тъй като диетата с високо съдържание на сол е важна причина за хипертония; и хипертонията може да увеличи риска от инсулт и сърдечно-съдови заболявания. Следователно контролирането на приема на сол е нещо, което диабетиците не бива да приемат с лека ръка. Те трябва да намалят приема на сол, да използват по-малко сол, черен пипер и други подправки при готвене и да се опитват да ядат прясна храна, да избягват да ядат консервирана риба, консервирана супа и други консервирани храни и да ядат по-малко кисели краставички, солени зеленчуци и др. като риба и осолени яйца. [4]
В Съединените щати последният брой на "Consumer Reports" подчертава: "Консервираната риба тон може да съдържа прекомерни количества живак, което излага на риск хората, които я ядат. Ето защо бременните жени, които са високорискова група, е най-добре да не ядат яж консервирана риба тон." „Consumer Reports“ също така каза: „Последните резултати от проверката откриха някои случаи, които показват, че консервираната риба тон не само е направена от малки количества масло, но също така съдържа опасни количества тежък метал живак. Ако Яденето на този вид консервирана риба тон е много вредно за здравето на хората“.